Stefanie Schuldt studierte Kunstgeschichte und Geschichte an der Universität Greifswald. Im internationalen und interdisziplinären Graduiertenkolleg Baltic Borderlands arbeitete sie danach an einem Forschungsprojekt zur schwedischen Barockarchitekturgeschichte. Anschließend war sie als Redakteurin für ein sozialwissenschaftliches Magazin tätig. Dort lernte sie, sich in unterschiedliche Themen einzuarbeiten und wissenschaftliche Inhalte verständlich zu vermitteln.

Heute bringt sie als Teamassistentin Wissenschaft, Administration und Organisation zusammen und unterstützt vielfältige Arbeitsprozesse am HIOH.